Страна: Швейцария Выдержка: 6 месяцев Молоко: коровье Аромат: сливочный, с выраженными грибными и ореховыми нотами Вкус: насыщенный, сливочно-грибной, с мягким ореховым послевкусием и лёгкой сладостью Винная пара: Бордо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Гамэ, Пино Нуар, бочковое Шардоне Описание: Классический горный Грюйер с изысканным акцентом белых грибов. Его вкус словно прогулка по альпийскому лесу после дождя: глубокий, влажно-грибной, с мягкими сливочными и ореховыми оттенками. Белый гриб придаёт сыру особую благородность и делает его запоминающимся даже среди коллекции швейцарских сыров. Текстура у сыра плотная и однородная, но при этом тающая во рту. Он великолепен в сырной тарелке с орехами и сухофруктами, прекрасно раскрывается в горячих блюдах — от сэндвичей до сливочной пасты. Этот сыр будет отличным в качестве подарка: яркий вкус и необычный акцент не оставят равнодушным ни одного гурмана. Вина с выразительной структурой, особенно красные или выдержанные белые, составляют идеальную пару — они подчёркивают грибной оттенок и делают вкус ещё богаче.
Корзина
Уважаемый покупатель, если сотрудник магазина не перезвонил вам в течение 15 минут, просим вас связаться с нами. Спасибо!