Грана Падано
520,00
р.
р.
Страна:
Швейцария
Выдержка:
24 месяца
Молоко:
коровье
Аромат:
сливки, орехи, фрукты, луговые травы
Вкус:
сливки, луговые травы, цитрусовые, орехи
Винная пара:
Мерло, Санджовезе, Каберне Фран
Описание:
Экстратвердый швейцарский сыр (24 мес) с натуральной корочкой
Один из самых классических сыров нашей линейки, лучшая альтернатива Пармиджано Реджано. Обладает слоистой, крошащейся текстурой с вкраплениями лактата кальция. Вкус деликатный: с нотами густых деревенских сливок, луговых трав, цитрусов и орехов. Аромат ненавязчивый, с тонами сливок, орехов, фруктов и луговых трав.
Гастрономичный сыр, прекрасно проявит себя в блюдах итальянской кухни, салатах и соусах. Гармонично дополнит классическую сырную тарелку.
Лучшие сочетания с терпкими красными винами: Мерло, Санджовезе, Каберне Фран.
Left
Right